Morlongo Bardolino DOC classico – Villabella
14,90 €
Disponibile e in pronta consegna
Annata: 2020
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Secondi di pesce, Zuppe
Gradazione: 13% Vol.
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Secondi di pesce, Zuppe
Gradazione: 13% Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Rosso |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Corvina, Rondinella e Corvinone |
| Temperatura di servizio | 15-18°C |
| Zona di produzione | vigneti situati sulle colline moreniche di Cavaion Veronese, nell’entroterra gardesano al centro della zona storica del Bardolino Classico. |
|---|---|
| Tipo di terreno | argilloso-calcareo, tipico delle colline moreniche depositate dai ghiacciai che formarono il lago gardesano. |
| Sistema di allevamento | Guyot. |
| Resa per ettaro | ca. 110 q/ha. |
| Epoca di vendemmia | fine settembre-primi giorni di ottobre. |
| Vinificazione | ottenuto secondo tradizione mediante macerazione e fermentazione a contatto con le bucce per ca.10 giorni (tra 22 e 28 gradi). |
| Affinamento | in botte grande, con ulteriore affinamento in bottiglia prima della commercializzazione . |
Altre curiosità
É un vino rosso rubino brillante con riflessi granati dal profumo delicatamente fruttato e fragrante, con note di ciliegia e marasca. Sensibili le spezie, in particolare il pepe nero, i chiodi di garofano e lo zenzero. Col tempo emergono note di eucalipto. Ha un gusto asciutto, morbido e speziato, dotato di equilibrio, freschezza e considerevole bevibilità.
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